Диета при полипах в желчном пузыре

0
9

Что из себя представляют полипы?

Полипы в желчном пузыре — это доброкачественные образования слизистой оболочки, которые растут из стенки в его полость. В основном они имеют правильную округлую форму, могут быть небольшими или достигать крупных размеров.

Их удаление обычно происходит без последствий, поскольку они не затрагивают глубоких слоев стенки желчного пузыря. Если их отделить, они не будут расти заново. Тем не менее, любая операция предполагает общий наркоз и длительный период восстановления, поэтому по возможности при полипах назначают консервативное лечение.

По своему происхождению эти образования могут отличаться:

  • воспалительные — полипы, которые появляются при длительном воспалении стенки желчного пузыря и состоят из патологической грануляционной ткани;
  • холестериновые — те, которые образуются вследствие отложения холестерина и могут рассасываться при нормализации жирового обмена;
  • папилломы — образования, которые возникают при воздействии папилломавируса человека, считаются доброкачественными и редко поддаются озлокачествлению;
  • аденомы — опухолевидные разрастания железистого эпителия, являются показанием к их оперативному удалению из-за вероятности становиться злокачественными.

Методы лечения полипов будут отличаться в зависимости от их размера, типа и других факторов. В любом случаев будет назначена специальная диета при полипах в желчном пузыре, даже если нет вероятности, что они рассосутся без операции.

Диетическое питание

При полипах в желчном пузыре важно питаться дробно, чтоб желчь не успевала скапливаться

Основные рекомендации по режиму питания

Если у человека диагностируются полипы в желчном пузыре, то до проведения операции по их удалению он должен питаться по системе лечебной диеты № 5, которая рассчитана так, что из рациона удаляются лишние и ненужные калории, но при этом остаются все необходимые полезные и питательные вещества.

Питание при полипах в желчном пузыре предполагает:

  • Соблюдение рекомендованных ограничений по питанию в течение не менее 2-х месяцев;
  • Употребление пищи небольшими порциями 5 раз в сутки с обязательным соблюдением интервала, не допуская длительных перерывов;
  • Составление меню таким образом, чтобы с каждым приемом пищи организм получал необходимое количество белков, клетчатки, сложных углеводов, минералов, витаминов и микроэлементов.

Важным моментом является то, что рекомендованная диета должна обязательно сочетаться с физическими упражнениями, но при этом нагрузка должна быть небольшой. Поэтому одновременно с диетой доктор должен назначить и комплекс специальных упражнений, которые следует выполнять ежедневно.

Рекомендованная диета должна соблюдаться в течение всего периода терапии заболевания, поэтому больной должен точно запомнить основные требования этой системы питания.

Также рекомендуется придерживаться этой диеты и в дальнейшем с целью профилактики рецидива недуга и предотвращения появления других нарушений и расстройств в работе системы пищеварения

Важно максимально ограничить потребление продуктов, содержащих холестерин, большое количество жиров, и заменить их свежими фруктами и овощами в сыром, пропаренном, запеченном и отварном виде. Рацион каждого дня должен быть сбалансирован, чтобы организм не испытывал дефицита каких-либо компонентов, ведь он и так ослаблен по причине заболевания.

Полезные блюда

Рацион пациента должен состоять из полезных блюд, насыщенных белком, витаминами и минералами. Все эти элементы позволят нормализовать состав желчи, снять воспаление и препятствовать дальнейшему разрастанию полипов.

  • нежирные сорта мяса или рыбы в отварном виде или приготовленные на пару;
  • овощи и фрукты после термической обработки;
  • яйца и кисломолочную продукцию — основной источник белка;
  • выпечку в подсушенном виде;
  • крупы в виде каш или супов;
  • макаронные изделия твердых сортов;
  • овощные супы, первые блюда с крупами и нежирным мясом;
  • морепродукты в ограниченном количестве;
  • чистую негазированную воду, чай с небольшим содержанием сахара или меда, несладкие компоты или кисель.

При заболеваниях печени и желчевыводящих путей важно поддержать процессы белкового обмена, поскольку большое количество белка синтезируется и накапливается именно в этом органе. Яичный белок — это отличный источник белка, но во время приготовления омлета стоит отделять белки от желтков.

Дело в том, что желток содержит большие запасы холестерина, и в день не рекомендуется употреблять более 2-х штук. Свежие фрукты и овощи являются незаменимым источником витаминов и микроэлементов, но их количество стоит также нормировать. Лучше готовить рагу из разрешенных овощей, фруктовые компоты и желе.

Какие продукты разрешены

Большинство считает, будто стол №5 относит к запрещённым блюдам всё, чем человек питался до обнаружения патологии. Но это вовсе не так, продуктов в таком рационе достаточно, и более того они полезны для больного.

В качестве источника животного белка специалисты рекомендуют маложирное мясо, такое как телятина, индейка, курица. Для разнообразия можно ввести в меню постную рыбу (хек, тунец, судак) и дары моря (креветки, устрицы, мидии в незначительных объёмах).

В отношении яиц из-за наличия в них холестерина действует ограничение. Можно съедать не более 2 штук в неделю, но желательно убрать желток. Употребляют яйца в отварном виде либо приготовленными на пару (например, омлет).

Такое заболевание, как полипоз заставляет обратить внимание на растительные продукты, но от ягод и кислых фруктов всё же следует отказаться. Из фруктов желательны не кислые яблоки, груши, бананы, сухофрукты. Овощи приготавливают на пару либо тушат без масла в небольшом количестве воды.

Что же до растительного масла, то его рекомендуют добавлять в салаты, но его дневная норма не должна превышать двух столовых ложек. Кисломолочная продукция небольшой жирности также уместна в рационе больного, это лечение, проводимое наравне с фруктовыми компотами, киселями и отваром шиповника. В качестве десерта рекомендованы зефир, пастила и мармелад.

Диета при полипозе желчного пузыря требует точного соблюдения рекомендаций врача, но многие считают, что специальное питание всегда однообразное, невкусное и требует строгих и серьезных ограничений, что не совсем так.

Диета при полипах в желчном пузыре достаточно разнообразна и включает в себя немало продуктов, в частности:

  • Хлеб вчерашней выпечки, подсушенный хлеб, сухарики из свежего белого хлеба, тосты;
  • Вареные яйца, но не больше 2-х штук в неделю;
  • Овощные супы, отварные овощи, пюре из овощей и фруктов;
  • Крупяные разваренные каши, особенно гречневую и овсяную, сваренные на молоке;
  • Из напитков рекомендуется употреблять зеленый чай, домашние компоты с протертыми ягодами и фруктами, чистую воду, кисели домашнего приготовления, отвары лекарственных трав, настой шиповника;
  • Подсолнечное и растительное масло, в частности, оливковое, в количестве не более 2-х ложек в сутки;
  • Сухое галетное печенье;
  • Бананы, гранаты, яблоки некислых сортов, сухофрукты;
  • Рыбу нежирных сортов, например, тунец, хек, судак;
  • Разнообразные морепродукты, в частности, мидии, креветки, устрицы, но употреблять их можно лишь в ограниченном количестве и не каждый день;
  • Нежирные сорта мяса (телятину, постную говядину, крольчатину) и нежирную птицу (индейку, курицу без кожи) в отварном или запеченном виде;
  • Сладости, такие как мармелад, зефир, фруктовая пастила.

Часто при различных диетах больным рекомендуется употребление небольшого количества меда, так как он оказывает благотворное влияние на работу системы ЖКТ и улучшает пищеварение, а также содержит множество полезных веществ.

Важно помнить о том, что при полипах в желчном пузыре употреблять мед нельзя.

Важно, чтобы все блюда готовились исключительно на пару или путем запекания, а также отваривания продуктов, но, кроме этого, рекомендуется перетирать пищу и доводить ее до состояния пюре, чтобы максимально снизить нагрузку на органы пищеварительного тракта.

Полезные травяные сборы

Рецепты народной медицины могут быть назначены для снятия воспаления, нормализации оттока желчи и снижения ее густоты. Подобные средства стоит принимать только с разрешения врача, поскольку они могут иметь противопоказания и вызывать побочные эффекты. Наиболее эффективными считаются такие рецепты:

  • отвар шиповника;
  • настой или отвар ромашки или календулы;
  • настой мятных листьев, их также можно добавлять в чай;
  • отвары из спорыша и земляничных листьев.

Эти сборы приводят в порядок состав желчи и нормализует ее отток по желчевыводящих путях. Кроме того, они успокаивают слизистую оболочку желудка и кишечника, стимулируют процессы пристеночного пищеварения в кишечнике.

Их можно принимать либо в строго определенных количествах по графику, либо заменять ими чай или кофе. Курс лечения такими средствами назначается индивидуально, также врач должен рассчитать необходимую дозировку.

Овощи

Диета при заболеваниях желчного пузыря — это низкокалорийные блюда, приготовленные без добавления специй и животных жиров

Питание после операции по удалению полипов

Желчный пузырь – важный участник системы пищеварения. Впрочем, к жизненно важным органам он не относится. Потому при некоторых патологиях его приходится удалять. В хирургии эту операцию называют холецистэктомией.

Как любое хирургическое вмешательство, она является вынужденной мерой. Мы расскажем, как себя вести после нее и что делать, чтобы не допустить развития осложнений. Подобные осложнения носят название постхолецистэктомического синдрома.

Чем же особенна диета после удаления желчного пузыря? Как нужно питаться сразу после операции? Нужно ли будет менять образ жизни? После выполнения холецистэктомии хирург обязательно порекомендует придерживаться двух важных правил:

  1. Питаться небольшими порциями 5-6 раз в день, то есть питаться дробно.
  2. Исключить из рациона острое, копчености и жирное.

К сожалению, именно эти два несложных требования чаще всего нарушаются больными. Если первое время после проведения операции больной еще ограничивает себя, то со временем эти рекомендации выполняются все хуже и хуже.

Да и не удивительно. Ведь далеко не всегда получается каждые три часа принимать пищу. Трудно также отказывать себе в привычных любимых блюдах. Но на самом деле диета после операции по удалению желчного пузыря крайне важна. Ведь теперь в организме нет целого органа.

Можно ли избежать подобного радикального решения? Многих пациентов волнует этот вопрос. Для того чтобы правильно на него ответить, нужно выяснить, насколько важен для организма желчный пузырь. На самом деле в нашем организме есть два вида органов:

  1. Крайне важные. Без них жизнь будет невозможна. Это сердце, печень, мозг и т.д.
  2. Те, которые не являются жизненно важными. Это значит, что в принципе организм сможет как-то обходиться и без них. К таковым относятся аппендикс, селезенка, желчный пузырь и даже желудок.

Показания к операции бывают:

  • абсолютными;
  • относительными.

Организм – крайне налаженная система, где все продумано. Тут у каждого органа есть своя задача. Конечно, нужно стараться сохранить все органы в целости. Но иногда возникает потребность удалить их. Если это второстепенный орган, значит, к операции стоит прибегнуть в том случае, если иного решения проблемы не существует.

Нередко подобные операции спасают жизнь пациенту. Подобные показания считаются абсолютными. Бывают и относительные показания к операции. Это случаи, когда в принципе орган еще можно оставить, но для того, чтобы улучшить самочувствие больного, лучше его все-таки удалить.

Пациентам сложнее всего прийти к нужному решению в том случае, если показания относительны. Конечно же, каждому хочется оставить органы целыми. Но если проблемный желчный пузырь серьезно ухудшает качество жизни и хирург рекомендует избавиться от него, стоит послушать врача.

Это гораздо лучше, чем каждый день ждать очередного обострения или приступа боли. При серьезных патологиях желчного пузыря не может быть речи о достойном качестве жизни. Такие пациенты живут в постоянном страхе и ожидании ухудшения самочувствия.

Ну а если камни в пузыре пока не беспокоят вас и хирург предоставил вам право выбора, тогда можно повременить с операцией. Главное – чтобы не были под угрозой другие органы, а также не появлялись осложнения и боль.

Проблема полипов в желчном пузыре

Операция также не является панацеей. Но это реальный шанс улучшить самочувствие на долгие годы. Помните, что удаление желчного пузыря нужно будет строго следовать обязательным правилам:

  1. Выполнять медикаментозное лечение. Лекарства помогут организму адаптироваться. Чаще всего это гепатопротекторы.
  2. Режим питания, диета. Это самое важное условие. Показано дробное питание и Стол №5.
  3. Нужно укреплять мышцы передней брюшной стенки. Для этого следует выполнять специальную гимнастику. Для начала лучше делать это в специальной физкультурной группе при поликлинике. Тут важно быть под наблюдением опытного специалиста.

Главная цель диеты – не допустить развитие осложнений. Если вы хотите сохранить здоровье и качество жизни, нужно все-таки придерживаться ограничений в питании. Правильное питание крайне важно. Операция проводится при:

  • Хроническом калькулезном или остром холецистите;
  • Желчнокаменной болезни и т.д.

Какую же функцию выполняет вообще желчный пузырь? Это своего рода отстойник для выделяемой желчи. Благодаря его участию также нормализуется давление в протоках. Врачи обязательно рекомендуют таким больным придерживаться дробного питания.

Питаться нужно часто для того чтобы чаще открывался сфинктер. Именно через него будет выходить желчь. Важно, чтобы она выходила как можно чаще. Если сфинктер будет часто открываться, и желчь регулярно будет высвобождать протоки, в них не будут образовываться камни, нормализуется давление.

После операции нужно будет пройти реабилитацию. Это займет около года. В этот период организм должен будет привыкнуть к появившимся изменениям. Желчная система должна будет адаптироваться, и начать работать без удаленного желчного. Обязательно следуйте диете, чтобы сохранить здоровье!

Правила питания

Как мы уже упоминали, питание должно быть дробным. Это значит, что питаться нужно каждые три-четыре часа. Вот примерная схема питания:

  1. На завтрак можно съесть богатое углеводами блюдо, омлет, чай.
  2. На второй завтрак – сухарики, сок. Сухарики можно заменить нежирным печеньем или отрубями. Отруби очень важны после удаления желчного. Это клетчатка в чистом виде. Они помогают регулярно открывать сфинктер. Благодаря этому желчь выходит и освобождает протоки. При этом в них понижается давление. Также очень важно, что улучшается состав самой желчи, она становится более жидкой. Это отличный способ предотвратить образование камней.
  3. На обед – суп, отварные овощи, котлета (паровая) или отварная курица, компот (кисель).
  4. На полдник – яблоко или другие фрукты.
  5. На ужин – картофель с отварной рыбой, овощной салат, чай с добавлением молока. Ужин нужно спланировать таким образом, чтобы после приема пищи оставалось 4 часа до сна.
  6. Перед сном (примерно за час) можно выпить стакан кефира.

Еще одно ограничение после операции – нельзя будет принимать алкоголь. С чем же связано такое ограничение? Чем алкоголь может навредить после удаления желчного пузыря? А связано оно с тем, что желчнокаменная болезнь и другие патологии крайне негативно сказываются на состоянии печени.

Потому о ее здоровье нужно будет особенно тщательно позаботиться. Если без желчного пузыря человек может прожить, то без печени это невозможно. После удаления пузыря, печень начнет испытывать еще большие нагрузки.

В чем же будет состоять лечебное питание? Какая конкретно диета назначается после холецистэктомии? После такой операции назначается Стол №5. Это дробное питание, в котором исключаются жирные, острые и копченые блюда, ну и, конечно же, алкоголь.

Мы не будем сильно углубляться в количество калорий, белков и жиров. Эту информацию вы обязательно получите, когда будете знакомиться с самой диетой. Лучше рассмотрим, в чем ее основные особенности. Такая диета призвана снизить нагрузку на пищеварительный тракт.

При этом человек должен получать все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Его организм должен будет получить в день достаточное количество калорий (около 3000) и при этом не затратить слишком много энергии на переработку пищи.

Как же добиться выполнения столь непростой задачи? Все просто. Нужно насытить свой рацион теми блюдами, которые будут легко усваиваться. Тут важно выбрать правильную температурную обработку. Хуже всего усваиваются жареные блюда, жирные, копчености.

Кстати, важно употреблять в пищу все самое свежее и качественное. Избегайте продуктов с красителями, консервантами, стабилизаторами и другими «радостями» прогресса. Также лучше отказаться от полуфабрикатов.

Очень часто в них оказываются ингредиенты далеко не самого высокого качества и не первой свежести. Во время трапезы позаботьтесь не только о правильном приготовлении блюд, но и не забывайте о своем хорошем настроении.

Помните, что оптимисты выздоравливают гораздо быстрее. Будьте всегда жизнерадостны, спокойны. Отличное настроение также поможет нормализовать пищеварение. Тут есть прямая связь, ведь наш ЖКТ очень негативно реагирует на стресс и депрессию. Душевное спокойствие неизменно ускорит выздоровление.

Теперь остановимся более подробно на том, какие блюда разрешены, а что запрещается.

  1. Супы. Можно: вегетарианские с крупами, овощами и макаронами. Запрещено: мясные, грибные, молочные.
  2. Мясо, рыба. Можно: нежирное, приготовленное исключительно на пару. Нельзя: жирное, копчености, жареное, консервы, колбасу.
  3. Продукты молочные. Можно: нежирные сыры, брынзу, ряженку, молоко, кефир. Нельзя: жирные молочные продукты.
  4. Хлеб. Можно: сухой хлеб, нежирное печенье. Нельзя: свежий или же ржаной хлеб.
  5. Зерновые. Можно все, кроме бобов.
  6. Овощи. Нельзя: капусту, щавель, чеснок, лук, редис, баклажаны. Те, что можно, готовить нужно на пару. А вот в отварных большая часть питательных веществ окажется в воде.
  7. Фрукты, сладкое. Можно: компоты, ягоды, фрукты, желе. Нельзя: мороженое, шоколад, кондитерские изделия.
  8. Напитка. Можно: кофе с добавлением молока, чай (слабый), шиповник (отвар), соки из ягод и фруктов (лучше выжимать их дома, а не покупать в магазине готовые). Нельзя: крепкие кофе и чай, какао, газированные напитки, алкоголь.

Более точное меню расскажет врач.

Очень важно начать питаться правильно сразу после операции. Именно первые дни станут решающими в дальнейшем процессе выздоровления. Помните, что организму нужно дать время, чтобы он привык к новому положению вещей.

Особенно важно для этого питаться регулярно. Если вы постараетесь питаться дробно, 5-6 раз в день, желчь не будет застаиваться в протоках. Именно дробное питание станет обязательным условием вашего дальнейшего хорошего самочувствия.

Если до этого вы питались по-другому, нужно будет приложить усилия и поменять образ питания. Это совсем нетрудно. Даже на работе можно уделить несколько минут для того, чтобы съесть второй завтрак или полдник.

И нельзя считать, что это не так важно. Любой диетолог и гастроэнтеролог подтвердят, что главная задача после удаления желчного пузыря – наладить правильное дробное питание. После такой операции категорически нельзя голодать или переедать.

Примерное меню на день

Диетическое питание при полипах в полости желчного пузыря может быть вкусным и разнообразным. Разрешенные блюда можно комбинировать, но за 1 прием не стоит употреблять большое количество разных продуктов.

Примерное меню на день можно посмотреть в таблице либо продумать самостоятельно.

Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3
Завтрак Овсяная каша на воде или молоке с добавлением меда и сухофруктов Творожная запеканка с яблоками и орехами Паровые рыбные котлеты с гарниром из гречки, свежий огурец
Полдник Тост с творогом и зеленью Салат из тертой свеклы с небольшим количеством растительного масла Запеченная тыква с медом
Обед Овощной суп-пюре с тостом и небольшим количеством отварной куриной грудки Куриное филе, запеченное с морковью и картофелем Суп с овощами, отварная нежирная рыба
Второй перекус Натуральный йогурт с ломтиками свежих фруктов Яблоко, запеченное с добавлением меда и корицы Домашний фруктовый кисель с диетическими хлебцами
Ужин Белковый омлет, запеченный в духовке с овощами Рисовая каша на воде или молоке с сухофруктами Запеканка с творогом и сухофруктами

Полип в полости желчного пузыря— это патология, лечение которой может отличаться в зависимости от его размера и локализации. Некоторые образования считаются относительно безвредными, если они затрагивают только слизистую оболочку и имеют низкий риск озлокачествления.

Самый радикальный способ лечения — это оперативное вмешательство, в ходе которого удаляется либо новообразование, либо желчный пузырь полностью. Вне зависимости от того, принимает врач решение об операции либо о консервативном лечении, больному назначается специальная диета для поддержки работы печени, желчевыводящей системы и желудочно-кишечного тракта. Все рекомендации по поводу питания являются обязательными и должны выполняться без нарушений.

Народные средства

Рекомендованная доктором диета при наличии полипов в желчном пузыре в большинстве случаев должна быть дополнена лекарственными средствами народной медицины, которые позволяют облегчать состояние и держать под контролем многие проявления заболевания.

Среди многообразия лекарственных трав пациенту рекомендуется употреблять укроп, череду, зверобой, чистотел и некоторые другие растения.

Основными и наиболее эффективными рецептами народной медицины при полипах можно назвать:

  • Настой травы чистотела. Для его приготовления необходимо взять траву, поместить ее в термос, залить кипятком и укупорить. Оставить для настаивания на 3 часа. После этого настой процедить, перелить в емкость из темного стекла и принимать перед каждым приемом пищи по 1 столовой ложке. Лечение чистотелом следует продолжать на протяжении 4-х недель, затем сделать перерыв на 10 дней и снова повторить общий курс.
  • Травяной сбор. Для его приготовления следует взять цветки ежевики, зверобоя и бессмертника, а также листья подорожника по 20 грамм, смешать, поместить в термос и залить кипятком. Настаивать смесь необходимо несколько часов, после чего процедить и принимать в течение месяца по 2 столовые ложки перед каждым приемом пищи.
  • Настой трав. Для его приготовления следует взять цветки ромашки, траву зверобоя, добавить к ним чистотел, смешать и залить кипятком, укутав емкость. Настаивать смесь не менее 7-и часов. После этого процедить и принимать перед потреблением пищи по 1 столовой ложке на протяжении месяца. Затем требуется сделать перерыв на 10 дней и повторить курс лечения.

Диета при данном недуге предполагает использование некоторых народных средств, которые помогают за короткие сроки избавиться от неприятных симптомов. Если все делать правильно, то уже очень скоро полипы исчезнут.

Дома можно приготовить очень эффективные настои, которые надо пить, чередуя. Следует взять по 1 ложке пижмы, полыни, девясила, цветков бархатцев, настурции и немного листьев маньчжурского ореха. Все ингредиенты необходимо поместить в отдельные миски и залить 500 мл кипятка.

Все смеси надо настаивать в течение 20 минут, а потом процедить. Пить лекарственные средства надо в той последовательности, в какой они были перечислены. В течение дня надо трижды выпивать по ¼ стакана настойки до приема пищи.

Жидкость должна быть теплой. Для достижения положительных результатов курс такого лечения должен длиться не менее 28 дней. То есть каждые 28 дней надо пить разные настои. Начинать нужно с настойки из пижмы.

Надо собрать грибы. Они должны быть старыми и достигать в размере не более 4 см. 15 таких грибов следует поместить в глубокую емкость и залить 100 мл водки. Средство должно настаиваться в темном месте на протяжении 1 недели.

В течение всего этого времени смесь надо постоянно встряхивать. Через 7 дней жидкость следует слить, а грибы измельчить и смешать с 500 г сливочного масла и 3 ложками меда. Полученную массу необходимо хранить в холодильнике и употреблять внутрь по 1 ложке через 30 минут после еды.

Излечить полип желчного пузыря можно с помощью очень полезной смеси из листьев трехлетнего алоэ. 10 листочков данного растения следует 7 дней продержать в холодильнике. После этого их надо измельчить и смешать с 5 ложками меда и 500 г сливочного масла.

Должна получиться однородная консистенция. В нее необходимо добавить 50 мл коньяка. Все тщательно перемешать. Такое целебное средство следует употреблять по 1 ложке после еды. Запивать его можно зеленым чаем.

Рекомендованные продукты

При образовании полипов в желчном пузыре больной должен придерживаться строгого питания, что позволит значительно улучшить состояние здоровья. Однако, это не означает, что из рациона нужно исключить всю пищу. Чтобы устранить неприятную симптоматику, в рацион необходимо включить следующие продукты:

  1. Зелень. Рекомендуются к употреблению листья салата, петрушка, укроп и базилик. Свежеприготовленные салаты насыщают организм витаминами и полезными микроэлементами.
  2. Бобовые. Это могут быть бобы или чечевица. Оказывают благоприятное воздействие на организм пациента и восполняют недостаток необходимых компонентов для нормального функционирования органов и систем.
  3. Овощи. В качестве гарнира хорошо подходят морковь, свекла, брюссельская и цветная капуста, баклажаны. Перец, томаты, сельдерей лучше употреблять в свежем виде.
  4. Молочная продукция. Молоко, кефир и творог не должны содержать высокий процент жирности. Жирная пища способствует отягощению процесса пищеварения.
  5. Мясо и рыба. Также рекомендуются только нежирные сорта. Разрешается использовать телятину, крольчатину, куриное филе. Из рыб идеальным вариантом будет филе хека.
  6. Хлеб. Здесь необходимо запомнить, что употреблять данный продукт можно только в несвежем виде. Если хлеб свежий, его нужно немного подсушить в духовке. Подойдет выпечка из ржаных сортов муки. Белый хлеб можно есть только через день после того, как он был куплен.
  7. Фрукты. К разрешенным относятся все виды, кроме кислых.

Также лучше отдать предпочтение:

  • кашам (подходят любые виды);
  • овощным бульонам;
  • зеленому чаю;
  • киселю, компотам.
По теме

Яйца можно есть в ограниченном количестве (не более двух штук в неделю), поскольку в них содержится холестерин. Употреблять рекомендуется в вареном виде или готовить на пару.

Важно следить, чтобы в рационе присутствовало как можно больше растительной пищи. Овощи желательно употреблять в отварном или тушеном виде без масла. В салаты разрешается добавлять немного растительного масла. Суточная норма потребления не должна превышать двух ложек.