Березовый сок при почках: как пить, польза, противопоказания

0
223

Применение для женского здоровья и красоты

Особую роль березовица имеет в поддержании женского здоровья. Его можно пить даже беременным. Витамины в его составе помогут будущей маме сохранить здоровье кожи, волос и зубов, а плоду помогут правильно сформировать основные системы.

Натрий и калий в березовом соке способствуют нормализации уровня жидкости в тканях, что приводит к снижению отечности. Помогает этот напиток и в борьбе с еще одним недугом, часто возникающим у беременных, запорами. Регулярное употребление березового сока помогает наладить работу кишечника.

Полезен ли березовый сок при снижении веса? При похудании он может стать ценным помощником. Снижая отечность, он помогает уменьшить проявления целлюлита. Неплохим продуктом он является для дам, предпочитающих монодиеты.

При скудном рационе резко снижается поступление в организм витаминов, а восполнить их недостаток поможет березовый сок. Кроме прочего он улучшает обмен веществ, что также является неплохим подспорьем в снижении массы тела.

Полезен этот напиток и при наружном применении, добавленный в различные маски и лосьоны.

Для красоты волос березовый сок втирают в кожу головы. Это помогает укрепить корни, избавиться от повышенной жирности и перхоти. Можно добавить к соку немного касторового масла и меда и наносить на всю длину волос.

Для борьбы с угрями неразведенным соком 2 раза в день протирают кожу лица. Также это помогает немного осветлить веснушки и пигментные пятна.

Березовый сок при беременности

Сок березы безопасен и разрешен к применению в любом количестве. Беременные женщины и кормящие мамы могут пить березовый сок для уменьшения отечности и очищения почек.

Березовый сок полезен женщинам в период климакса. Он снижает высокое давление, уменьшает отечность и образование целлюлита, смягчает неприятные симптомы климатического периода. Пройдет усталость и сонливость.

Также он не вызывает аллергической реакции и поэтому березовый сок для детей абсолютно безопасен.

Как хранить

К сожалению свежесобранный природный сок не храниться долго. Даже в холодильнике он прокисает в течении двух суток. После термообработки он теряет большую часть своих полезных свойств и может служить только как мочегонное и противовоспалительное средство.

Чтобы сохранить сок в домашних условиях подольше, из него можно приготовить квас. Также при желании его можно законсервировать.

Березовый сок при почках: как пить, польза, противопоказания

Приобретенный березовый сок в магазине не несет особой пользы, так как подвержен термообработке и содержит консерванты.

Березовый сок — народное средство для лечения почек.

Полезные свойства березового сока известны много веков. Его советовали пить больным туберкулезом, подагрой, ревматизмом и артритом. Это прекрасное общеукрепляющее и противовоспалительное средство, которое помогает людям бороться со многими кожными заболеваниями, такими как псориаз, экзема, фурункулез, себорея и чесотка.

Лечение березовым соком должно быть продолжительным и систематическим, напиток можно пить в чистом виде или добавлять в него бруснику и настой шиповника. Рекомендуют не сочетать его с едой и употреблять натощак, лучше всего он усваивается утром и до обеда.

Лучше всего лечение березовым соком совмещать с оздоровительной молочно-растительной диетой. Если напитка очень много, можно заметить им всю жидкость, которая принимается в течение дня. Для здорового человека при его употреблении нет никаких ограничений.

Сегодня расскажу по личной практике об одном народном средстве, которое поможет многим, кто испытывает проблемы с почками, особенно в плане песка и камней. Вряд ли многие знают, но отличную помощь и профилактику для почек можно проводить… березовым соком! А также инструкции по сбору и хранению березового сока!

Так уж случилось, что моя мама несколько лет назад стала очень часто попадать в больницу из-за почек. Песок в почках, камни, почечные колики — вот это всё на самом деле, с одной стороны, не смертельно, а с другой — невероятно мучительно болезненно.

В один из очередных заездов по проблеме почек матушка получила народную рекомендацию: попробовать пить березовый сок. Достаточно совсем немного, 100-200 мл в день. С изрядной долей скепсиса, решили попробовать.

На практике оказалось, что березовый сок, помимо прочих известных свойств, отлично помогает решать проблемы с почками. Вымывается песок и камни, почки в целом перестают беспокоить. Последние 3 года по весне запасаемся березовым соком весной на весь год, благодаря моему хорошему другу из Подмосковья, которого я теперь каждый год с оттепелью мучаю потратить на меня выходные, чтобы поставить несколько канистр для сбора сока.

Теперь немного про сам березовый сок. Сокодвижение у берез начинается весной с первыми оттепелями, как только с земли уходит снег, и продолжается до распускания почек, обычно это максимум пару недель, после чего сок с березы уже не соберешь.

В целом, с берёзы получают в среднем 2—5 литров сока в сутки, зависит от возраста и толщины березы (чем больше — тем лучше). Крупное дерево может дать в сутки около 7 литров сока, а иногда и больше. Во избежание гибели деревьев не рекомендуется брать сок у молодых деревьев, а по окончанию забора сока повреждение на корпусе нужно замазать мхом или хотя бы землей.

Березовый сок можно собирать всего 1-2 недели в году (кстати, сейчас, когда я пишу эту статью, как раз самый разгар хода сока, возможно, к выходным или после них березы уже распустят листья и время будет упущено).

Березовый сок содержит в себе незначительное количество сахаров. Из-за чего, будучи оставленным на некоторое время, начинает бродить. Как же сохранить березовый сок на весь год? Ведь пить его надо почти ежедневно для качественной профилактики. Есть решение.

Добыв березовый сок, разлейте его в бутылки, можно даже пластиковые, и поместите в морозилку. Заморозьте. Замороженный березовый сок не теряет свои целебные свойства! Далее, по мере необходимости, размораживайте себе некоторое количество сока, достаточного на 2-3 дня. Многократная заморозка все же, пожалуй, не рекомендуется.

Еще один важный момент. В магазинах можно иногда найти напитки «березовый сок». В некоторых даже в составе пишется «березовый сок». Однако, к сожалению, зачастую такие напитки «целебными» свойствами не обладают.

В интернете в начале весны можно найти много объявлений о продаже березового сока, который заготавливают в разных регионах России. Верить таким объявлениям или нет — дело каждого. Я сомневаюсь. Ведь вместо березового сока вам могут запросто продать просто воду из-под крана, да и доставка сока должна быть быстрой, иначе он легко забродит. Лучше собирайте самостоятельно, это несложно.

Кроме помощи для почек, березовый сок — это отличное мочегонное, с антибактериальным эффектом и витаминами, сок из березы известен и другими полезными свойствами. Википедия рассказывает нам о том, что в народной медицине он рекомендуется как общеукрепляющее средство, а также применяется наружно при экземе и кожном лишае, при угрях и пигментных пятнах.

Косметологи рекомендуют умываться берёзовым соком с целью общего улучшения состояния кожи лица даже при отсутствии заболеваний. Сохранить сок берёзы на длительное время для умываний можно в виде берёзового льда. Для этого следует заморозить берёзовый сок в формочках и использовать его как косметический лёд.

Надеюсь, многим, кто страдает болезнями почек, мой совет поможет! Спешите заготовить березовый сок уже сегодня. Скоро у берез распустятся листья, и придется ждать еще год.

Березовая сокотерапия при болезнях почек

Специалисты народной медицины рекомендуют проводить лечение березовым соком несколькими курсами в течение всего года – ранней весной, летом и два раза зимой. После такой терапии можно навсегда избавиться от болезней почек, поджелудочной железы и печени.

В мае или июне приступают ко второму этапу, лечение березовым соком начинают с подготовки лечебной настойки. На данной стадии рекомендуют взять свежий или консервированный сок березы, добавить в него мед, плоды шиповника и изюм. Для приготовления 2 л настойки, следует положить:

  • 5 плодов шиповника
  • Столько же изюма
  • 1 чайную ложку меда

Банку с напитком плотно закрывают крышкой и оставляют на целый месяц в темном и прохладном месте, например, в подвал или погреб. Все это время жидкость настаивается, после чего необходимо выпивать не менее литра такой настойки в день.

Для того чтобы продолжить курс лечения зимой (3-й и 4-й этап), березовый сок консервируют. Горячим его разливают в стеклянные банки, добавляют шиповник и изюм с медом, закрывают металлической крышкой.

В прохладное время года рекомендуют подогревать настойку и очень медленно пить 4 раза в день по 1 стакану. Для стимуляции работы почек рекомендуют смешивать настойку с выжимкой из молодых листьев березы.

Березовый сок: польза и вред. Как и когда собирать. Применение.

Какой ассоциативный ряд возникает в голове при одном лишь упоминании о красоте русской природы? Действительно, первое, что придет на ум — это береза. Ее всегда воспевали поэты и художники, она продолжает и сегодня тревожить современников, вдохновляя на новые талантливые произведения.

Березовый сок при почках: как пить, польза, противопоказания

Волнующая красота березы — это не единственная ее добродетель. Целебные свойства этого дерева использовались с давних времен, причем, целебно у березки все: сок, листья, почки, кора, гриб-чага. Наша сегодняшняя информация расскажет о пользе и вреде березового сока, о том как и когда собирать сок, как его хранить и использовать.

Несколько рецептов кваса на основе березового сока

Можно приготовить множество различных напитков взяв за основу березовый сок, рецепты эти довольно просты. Так ежедневное его употребление не наскучит, а некоторые рецепты приготовления еще и усилят полезные свойства березового сока дополнительными ингредиентами.

  • Березовый квас. В банку наливают 2 л березового сока, добавляют 1 столовую ложку изюма, 100 г сахара и оставляют на 3 дня в теплом темном месте. После этого напиток процеживают и убирают в холодильник.
  • Березовый лимонад. На 2 л сока березового берут 1 крупный лимон, режут кружочками и засыпают 7 столовыми ложками сахара. Заливают лимон березовым соком и нагревают до кипения. Снимают с огня и дают настояться не менее 3 часов. Смесь процеживают и охлаждают.
  • Березовый сок с медом. Этот рецепт поможет ответить на вопрос, как сохранить березовый сок в течение длительного времени. На 5 л березового сока берут 25 г свежих дрожжей, 30 г натурального меда и 15 шт. изюма. Все смешивают и убирают в темное место на 2 недели. После этого квас будет годным к употреблению все лето.

Классический рецепт

На 10 литров сока: 50 штучек изюма и 0,5 кг сахара.

Приготовление:

  • Процедите сок через несколько слоев марли, чтобы жидкость была абсолютно чистой.
  • Добавить чистый (промыть заранее) изюм и сахар, хорошо перемешать.
  • Накрыть «дышащей» крышкой из тряпочки или марли и оставить на трое суток в теплом месте для брожения.
  • Когда квас будет готов, процедите и разлейте в бутылки.

Квас с медом

На 10 литров сока: 3-4 лимона, 3-4 шт. изюма, натуральные дрожжи – 50 г, мед жидкий – 40 г.

березовый сок при онкологии

Приготовление:

  • Начинаем приготовление с того, что процеживаем сок.
  • Выдавить сок лимонов и добавить.
  • Далее добавляем дрожжи, мед и промытый изюм. Перемешайте.
  • Напиток разлить по банкам и поместить в холодное место.
  • Обычно, уже на 3-4 сутки можно квас пить.

На 2,5 литра березового сока: 50 г изюма и столько же кофейных зерен, 0,5 стакана сахара, 2-3 корочки ржаного хлеба (или другого из темной муки).

Как готовить:

  • Сначала подготовительные работы: кофе обжарить на сухой сковородке, хлеб подсушить в духовке, изюм вымыть и высушить.
  • Теперь все помещаем в трехлитровую банку и заливаем соком.
  • Закрываем резиновой перчаткой, в которой предварительно сделан прокол.
  • А уже через 2-3 дня перчатка «зашевелится». Значит — брожение началось.
  • Ждите, чтобы перчатка опустилась, а затем разлейте напиток и поставьте в холодильник.

На 3 литра сока: 25 штучек темного изюма.

Приготовление:

  • Опять начинаем готовить с процесса отцеживания сока через марлю.
  • Добавляем изюм и отправляем в холодное место бродить аж до летних деньков.
    Такой квас долго сохраняет ценные свойства и особенно хорош для приготовления окрошки.

Березовое вино

А вот сейчас самый интересный рецепт! Знаете ли вы, что из этого сока можно делать вино? Наши предки знали рецепт, но его аналог доступен и современной публике.

На 25 литров сока березового: 5 кг сахара, 200 г изюма или столько же винных дрожжей, 10 г лимонной кислоты, 200 г жидкого меда, если желаете.

Как готовить:

  • Заранее готовится закваска (за три дня) из изюма, но если вы используете винные дрожжи, то это делать не нужно.
  • Сок, сахар и лимонная кислота смешиваются в большой кастрюле и доводится до кипения на медленном огне. Периодически нужно снимать пену. Остаться должно около 20 литров жидкости.
  • Охлаждаем до 25 градусов, не допуская появления «корочки». Помешивайте постоянно и удаляйте корку, если появится.
  • Далее добавляем мед, дрожжи (закваску) и переливаем в посуду, в которой будущее вино останется бродить.
  • Очень герметично закрыть отверстие, используя перчатку с проколом и спрятать в темное помещение с температурой 18-25 градусов.
  • Через несколько недель (обычно 3-5) брожение завершится: вино посветлеет, выпадет осадок, перчатка сдуется. Время переливать напиток!
  • Перелить в стеклянные бутылки, хорошо закупорить и отправить «на выдержку» в темное прохладное место (10-16 градусов). Достаточно выдержать дней 15-20, а затем еще раз перелить, избавляясь от осадка и можно пробовать.

Березовый сок при почках: как пить, польза, противопоказания

Многие наверное слышали про полезный гриб чага, а знаете ли Вы что основное место обитания этого гриба — это кора березы, который питается ее соком.

Береза — необыкновенное дерево, дарующее красоту и здоровье. Берегите эту скромную русскую красавицу, чтобы спустя сотни лет не пришлось бы рассказывать о ней, ссылаясь лишь на энциклопедические фотографии.

Вред и противопоказания

Не рекомендуется он и детям до года, а также людям с индивидуальной непереносимостью компонентов напитка.

Не мало важен вопрос, сколько можно пить в день березового сока. И действительно, при злоупотреблении этим напитком может начаться диарея.

Стандартная дозировка по 1 стакану сока 3 раза в день на протяжении 1 месяца.

Березовый сок при почках: как пить, польза, противопоказания

При сахарном диабете сок следует разбавлять водой в пропорции 1:2.

Если нет противопоказаний дневную норму употребления сока можно увеличить, но тогда через каждые 2 недели приема необходимо делать недельный перерыв., чтобы не нанести вред здоровью.

Нужно сказать, что сок березы практически не имеет противопоказаний к применению. Безусловно, его не следует пить при обострении язвы желудка и 12-перстной кишки. Острое протекание мочекаменной болезни также является противопоказанием к приему этого напитка, так как может ухудшить и без того плохое состояние больного. Наконец, воздерживаться от употребления этого напитка следует людям с аллергией на березовый сок.

Прежде чем проводить очистительные процедуры соком из березы, необходимо ознакомиться с его противопоказаниями. Таким образом, врачи не рекомендуют пить березовицу людям с аллергической реакцией на березовую пыльцу.

Противопоказана жидкость, вытекающая из березы, при сахарном диабете, так как в ее составе содержится глюкоза. Следует с осторожностью отнестись к использованию березового сока для почечной чистки людям, у которых диагностировали камнеобразования в почках и мочеиспускательной системе. Категорически не рекомендуется употреблять березовицу при недугах почек в период их обострения.

Березовый сок пил всего лишь один раз в жизни, но ничего вкуснее я не пробовал. Даже не мог предположить, что данный сок положительно влияет на почки и на весь организм в целом. У моей знакомой постоянно болят почки, в связи с этим думаю, ей стоит посоветовать березовый сок.

Действительно березовый сок очень полезный продукт, ведь он полностью натуральный и без вредных добавок. Им можно, как лечиться, так и употреблять в качестве профилактики. К тому же его вкусовые качества очень приятные. При больных почках, самое то. Главное найти свежий продукт.

Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Положительных характеристик в этом напитке настолько много, даже трудно представить, что от березового сока может быть не только польза, но и вред. Как ни удивительно, опасности все же имеются.

Как уже говорилось ранее, березовый сок способен расщеплять камни и выводить песок из организма. При мочекаменной болезни пациент должен обязательно проконсультироваться с доктором. Дело в том, что наличие «серьезных» камней, могут послужить проблемой при приеме сока, так как он способен вызвать их «движение».

Несмотря на то, что сок березы не имеет аллергенов, он все же может вызвать проблему такого характера. Но речь идет о небольшом проценте людей с аллергией на березовую пыльцу. На этом, пожалуй, список ограничений и заканчивается.

В сравнении с пользой березового сока, вред от употребления минимальный. В некоторый случаях березовица оказывает на организм человека слабое негативное воздействие. Не рекомендуется употреблять березовицу людям, с язвой желудка или аллергической реакцией на пыльцу сережек березы.

Пожалуй, нет в нашей стране напитка, к которому русский человек относился бы с таким же трепетом, как к березовому соку. Лишь только зазвенят капели и на деревьях набухнут почки, мы с радостью спешим в лес, где разворачивается настоящее таинство – весеннее сокодвижение.

Понять, что береза начала давать сок, просто – достаточно сделать небольшой надрез на стволе дерева как из-под коры тут же проступят первые капельки. Как правило, в сутки береза дает 2-3 литра этой живительной влаги, хотя выделение сока во многом зависит от возраста дерева и диаметра ствола, от наличия солнечного света, а также от времени суток (ночью дерево «отдыхает», а основное сокодвижение приходится на середину дня).

С детства мы любим березовый сок за его неизменно приятный вкус. Но повзрослев, начинаем ценить этот природный дар за невероятную пользу, которую он дарит каждому из нас. И чтобы еще раз напомнить вам об этом, в данной статье расскажем о том, какой целебной силой обладает этот напиток, раскроем наиболее ценные рецепты с ним, и разберемся, в чем польза и вред березового сока.

Нужно сказать, что сок березы практически не имеет противопоказаний к применению. Безусловно, его не следует пить при обострении язвы желудка и 12-перстной кишки. Острое протекание мочекаменной болезни также является противопоказанием к приему этого напитка, так как может ухудшить и без того плохое состояние больного. Наконец, воздерживаться от употребления этого напитка следует людям с аллергией на березовый сок.

Если вы любите вкусные и полезные жидкости, можете смело пить березовый сок. Польза и вред этого напитка не являются равноценными. Эксперты оценивают его негативное действие на организм как слабое.

Этот сок можно пить взрослым и детям старше одного года, здоровым и больным. Он разрешен беременным и кормящим женщинам, особенно тем, кто страдает отеками.

Пить березовый сок нельзя при язве желудка и аллергии на пыльцу березовых сережек. Реакция в виде сыпи и раздражения на коже – весомая причина отказаться от напитка.

Польза и вред кленового сока.